Билл Гейтс создаст "супер-еду"

В мировой науке будущее растение уже получило название "супер-еда". За основу специалисты, работающие над его разработкой, взяли сорго - злаковую культуру, которая сейчас широко используется в современном сельском хозяйстве. Выбор данного растения не случаен - оно необычайно биологически устойчиво и может выживать даже в самых тяжелых климатических условиях. Но самое главное его достоинство заключается все-таки в том, что оно требует для произрастания очень немного воды, пишет ИТАР-ТАСС со ссылкой на сообщение лондонского еженедельника "Санди таймс".
Работа по разработке "супер-еды" уже ведется несколькими группами ученых. А принадлежащий Биллу Гейтсу Фонд уже инвестировал в создание универсального растения $12 млн.
Как заявил заместитель директора Ботанического института имени Комарова Александр Коваленко, это, несомненно будет генномодифицированный продукт.
"За основу возьмут определенное растение, в данном случае сорго, и будут заменять некоторые гены генами других растений, животных, и в итоге создадут организм с новыми свойствами. Теоретически это возможно. Но сказать, что это будет панацея со всеми необходимыми витаминами и минералами для человека, думаю, все же нельзя. Но то, что таким способом можно создать растение, максимально насыщенное полезными свойствами для человека, теоретически реально. Однако, идеального продукта, конечно, никто получить не сможет.
Задумка Гейтса является задачей невероятной сложности. Если теоретически это еще возможно, то практически это чрезвычайно дорогостоящий проект. Это колоссальная работа очень большого количества разных специалистов, требующее немалого времени", - подчеркнул Коваленко.
Отметим, что в данный момент фонд Гейтса также рассматривает предложения по созданию экологически безопасных пестицидов и новых способов обеспечения выживания урожая в тяжелых условиях.