Ученые из Университета Флориды на протяжении 10 лет наблюдали за состоянием здоровья свыше 1,3 тысячи студенток. Некоторые девушки, принимавшие участие в исследовании, начинали следить за своим питанием уже в 3 года, другие же думали о калорийности своего рациона в 26 лет, но далеко не в каждом случае это приводило к положительным результатам.
Специалисты выяснили, что чем раньше участницы начинали следовать диетам, тем больше проблем со здоровьем они могли получить в будущем. К тому же многие негативные побочные эффекты в основном проявлялись спустя многие годы. В числе негативных последствий специалисты называют нездоровый образ жизни, злоупотребление алкоголем и даже психические отклонения.
Выяснилось, что одной из причин, по которым участницы исследования переходили на диеты, являлось социальное давление, связанное с изменениями в моде и глянцевом влиянии. Вместо чрезмерного контроля за своим питанием ученые рекомендуют вести более подвижный образ жизни и употреблять больше овощей и фруктов.
