Чрезмерное потребление алкоголя повреждает клетки организма, а ресвератол уничтожает поврежденные клетки, которые могут вызвать рак.Чем больше человек пьет, тем больший ущерб он наносит ДНК, что приводит к развитию опухоли мозга. Ресвератрол выбирает клетки, которые больше всего подвержены риску и устраняет их. То есть, данное соединение не избавляет от риска рака, вызванного употреблением алкоголя, полностью.
В экстракте виноградных косточек содержатся и другие полезные вещества. Сейчас проходят клинические испытания, в ходе которых ученые надеются выяснить, может ли он предотвратить развитие рака толстой кишки и печени.
Красное вино в борьбе с раком головы и шеи
Ресвератрол – соединение, содержащееся в красном вине. Исследователи из Университета Колорадо выяснили, что оно помогают снизить риск появления рака головы и шеи.
