Ученые из Оксфордского университета проводили исследование в течение 11 лет. Из участников эксперимента 34 % было вегетарианцами. У этих людей зафиксировало низкое кровяное давление, стабильный вес и пониженный уровень холестерина по сравнению с теми участниками, которые употребляли мясо.
Эксперты проанализировали такие данные как возраст, физическую активность, вредные привычки и пришли к выводу, что у вегетарианцев болезни сердца случаются на 32 % реже.
Тем не менее, исследователи отмечают, что совсем отказываться от мяса не стоит, так как оно содержит полезные для организма вещества.
Польза вегетарианства при сердечных заболеваний
Если исключить из рациона человека мясные продукты, то на 32 % сокращается риск заболевания сердца.
