В ходе эпидрасследования сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Воронежской области выявлены грубые нарушения технологического процесса, режима обработки сырья и посуды, несоблюдение персоналом правил личной гигиены, отсутствие сопроводительной документации на продукты. По результатам проверки были составлены протоколы о временном запрете деятельности кафе и об административном правонарушении, изъято 18 партий продукции объемом 179 килограммов, отстранены от работы четыре сотрудника, которые должны пройти внеочередной санминимум.
Такие опасные свадебные блюда
22 июня 2011 / просмотров – 1661
Городская жизнь
Групповая заболеваемость острыми кишечными инфекциями пищевого характера зарегистрирована в Калачеевском районе – госпитализированы 11 человек. Все пострадавшие праздновали свадьбу в кафе «Дорожное» и связывают свое состояние с употреблением блюд, приготовленных в заведении.
Если вам понравилась статья
83
83
Чтение в тему
-
На полигоне с Героями СВО: «танковый биатлон», пилотаж дронов и мастер-классы с оружием в Центре Галереи Чижова
-
Турнир по самбо памяти Владимира Панкова: воспитание победителей и патриотов
-
День памяти воинов-интернационалистов отметили в Воронеже
-
В память о Герое. Воронежские самбисты поборются за победу на турнире имени Панкова
