Данные выводы были сделаны медиками из Гарвардской школы здравоохранения на основе результатов исследования, которое проводилось 16 лет – с 1992 по 2008 годы. В нем участвовали около 27 тысяч человек в возрасте 45-82 лет. В ходе исследования у 1,5 тысяч добровольцев были отмечены первые проблемы с сердцем.
«Пропуск завтрака влияет на несколько факторов риска, включая лишний вес, высокое кровяное давление, высокий холестерин и диабет, которые могут со временем привести к сердечному приступу», – отмечает ведущий исследователь, доктор Лия Кэхилл. Она посоветовала чаще включать в рацион утреннего «перекуса» кашу с орехами и фруктами.