В Воронеже появится завод по переработке мяса

По сообщению Управления по взаимодействию со СМИ и административной работе правительства Воронежской области, стороны обсудили ход строительства первого в регионе завода по переработке свинины и мяса крупного рогатого скота, который компания ведет в Верхнехавском районе области. Так, глава компании сообщил губернатору, что реализация проекта в целом идет в плановом режиме - уже ведется монтаж технологического оборудования в основном корпусе, на 80% готовы вспомогательные помещения. Однако отдельные технические моменты проекта потребовали больше времени, чем это предполагалось в начале его реализации, поэтому сроки окончания строительства предприятия сместились на 2-3 месяца. В итоге запуск объекта намечен на весну 2011 года. После ввода в эксплуатацию завод 4 месяца будет работать в одну смену, а в течение года выйдет на работу в две смены.

Проектная мощность предприятия - 10 тысяч тонн мяса в месяц. Поставлять сырье для завода будут и местные животноводческие хозяйства.