При изготовлении блюд на кухне использовались продукты, у которых отсутствовали необходимые ветеринарные документы, которые призваны подтверждать безопасность мяса, свежемороженой рыбы и яиц. Данное нарушение повлекло за собой создание условий, угрожающих здоровью школьников: подобные блюда могли спровоцировать не только массовые пищевые отравления, но и заболевания общие как для человека, так и животных: бруцеллезу, сальмонеллез и другие.
Лицо, ответственное за допущенные нарушения ветеринарного законодательства, привлечено к административной ответственности, а руководству учреждения выданы предписания изъять из обращения продукты без сопроводительных документов.
В меню детсадовцев были опасные блюда
1 октября 2012 / просмотров – 1283
Городская жизнь
В одном из детских садов Воронежской области в ходе проверки, организованной Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям совместно с районной прокуратурой, был выявлен ряд серьезных нарушений, допущенных при организации питания детей.
Если вам понравилась статья
89
89
Чтение в тему
-
«Золотой фонд МВД»: Сергей Чижов поздравил воронежских ветеранов службы
-
Каждая победа начинается с мечты. В Воронеже стартует чемпионат «Абилимпикс»
-
Депутат Сергей Чижов поздравил Воронежский институт ФСИН с 25-летием
-
Из фольги и пионерского галстука. В Центре Галереи Чижова – выставка уникальных фолежных икон
