В воронежских учебных заведениях готовили из непроверенных продуктов

Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям, при проверке качества круп, закупаемых для образовательных учреждений Воронежа, была найдена масса нарушений. Так, например, в государственном образовательном учреждении среднего профессионального образования Воронежском музыкально-педагогическом колледже перловую крупу, пшено и горох закупали без документов, подтверждающих безопасность и качество крупы. На данную пищевую продукцию отсутствовала декларация или сертификат о соответствии, а так же не было и качественных удостоверений.
Подобные нарушения были найдены и в в областном государственном образовательном учреждении начального профессионального образования "Профессиональный лицей №53 города Воронежа". Там были нарушены правила закупки и хранения крупы, в том числе отсутствовали документы на шлифованное пшено. А во вскрытом десятикилограммовом мешке с овсяными хлопьями "Геркулес" не оказалось маркировки, что не дает установить дату выработки, сроки хранения продукции и производителя. В результате, все виновные лица были привлечены к ответственности.