Зачастую у продавцов, торгующих мясом на улицах города и в несанкционированных торговых объектах, отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие происхождение и качество мясной продукции, а также санитарные книжки.
Напомним, что по первому требованию покупателя, ему должны предъявить накладные, подтверждающие легальность производства и сроки реализации, документы ветеринарной службы, удостоверяющие качество продукции.
Администрация города отмечает, что в канун новогодних и Рождественских праздников открытие несанкционированных точек с сомнительной мясной продукцией может увеличиться. Вот места возможной продажи мяса сомнительного качества и скоропортящихся продуктов:
- улица Фридриха Энгельса, 53;
- улица Калининградская, 108;
- Ленинский проспект,146;
- улица Чапаева, 126 и другие.
