Первый вопрос, который нужно решить для того, чтобы регион смог себя обеспечить овощами и фруктами, это вопрос полива. Как отмечает Алексей Гордеев, земля Черноземья по своему потенциалу полностью конкурентоспособна. Остается только решить проблему воды.
Отметим, что программа мелиорации существует в области, но финансируется в недостаточных объемах. Глава региона отметил, что Воронежской области необходимо создать 100 гектаров орошаемой пашни, что позволит собрать в 3-4 раза больше урожая кормовых технических культур, овощей и фруктов. В результате область смогла бы поставлять продукцию на прилавки крупных торговых сетей.