Установлено, что у людей, регулярно употребляющих большое количество сладких газированных напитков, теломеры укорачиваются. Теломер служит счетчиком клеточных делений, который защищает от слипания концевые участки хромосом. Данные клетки напрямую связаны с биологическим возрастом человека и выступают одной из причин старения.
Итоги исследования показали, что ежедневное употребление 2,5 стаканов сладкой газировки влияет на снижение длины теломер, что способствует увеличению биологического возраста на 4,6 года. Такой эффект сравним с действием курения.
«Эти результаты добавляют новые данные о воздействии сладких газированных напитков на организм человека, например, об их роли в развитии метаболического синдрома, ожирения, сахарного диабета второго типа и сердечно–сосудистых заболеваний», – отметила главный автор работы Синди Ленг.