Ярмарка – просто мед!

Как рассказала «ГЧ» руководитель Межрегиональной общественной организации «Возрождение традиций православной культуры «Благовест – Экспо» Ирина Кирш, перед тем, как попасть на прилавки, весь мед проходит обязательную проверку в БУ «Воронежская областная ветеринарная лаборатория», и если эксперты обнаруживают какие-либо несоответствия требованиям – продукт изымается.
– Многие воронежцы в августе уезжали в отпуск, но хотели запастись к зиме вкусным и качественным медом, и поэтому по просьбам жителей нашего города мы совместно с Центром Галереи Чижова организовали вторую в этом году медовую ярмарку. Наше сотрудничество началось в 2010 году, и сейчас медовые ярмарки на открытой площадке у Центра стали уже по-настоящему долгожданными и традиционными, – отметила Ирина Викторовна.