Также в статье 56 Гражданского процессуального кодекса РФ каждая сторона должна доказать те обстоятельства, на которые она ссылается как на основания своих требований и возражений. Суд определяет, какие обстоятельства имеют значение для дела, какой стороне надлежит их доказывать, выносит обстоятельства на обсуждение, даже если стороны на какие-либо из них не ссылались.
В данном случае, обстоятельствами имеющими значение для дела является наличие у вас и соседа в собственности водопроводной линии и, соответственно права пользования сетями водопровода, а также тот факт, сто хозяин второй квартиры препятствует вам в пользовании вашей общей сетью водопровода.
Также к исковому заявлению вам следует приложить его копию, квитанцию об уплате государственной пошлины, выписку из Единого государственного реестра прав на недвижимое имущество о правообладателях вашей и соседской квартиры, схему прокладки сетей водопровода, а также технический паспорт домовладения.