Во время проверки было установлено, что индивидуальные предприниматели Пономарева (Борисоглебский район) и Полукарова (Поворинский район), которые занимаются приобретением и реализацией свинины и говядины, хранили животноводческую продукцию без маркировочных ярлыков, где указывается наименование продукции, дата ее выработки и сроки хранения. Это не позволила сравнить имеющееся мясо с представленными ветеринарно-сопроводтельными документами. А при отсутствии необходимых сведений невозможно получить достоверную информацию о находящемся на хранении мясе, то есть оно является обезличенной продукцией. Как сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора нашего региона, такие товары, оказавшись на прилавках магазинов, могут нанести вред здоровью потребителя.
По результатам проверки продукция ограничена в обороте. Должностные лица привлечены к административной ответственности и обязаны выплатить штраф за нарушение.
Предприниматели из Воронежской области поставляли на прилавки обезличенную продукцию
Управление Россельхознадзора по Воронежской области выявило два факта нарушения ветеринарного законодательства.