По данным за 6 августа в Воронеже зафиксировано 5 подобных случаев (среди пострадавших есть 1 ребенок), и по одному – в Лискинском и Хохольском районах.
Как отмечают в Роспотребнадзоре, отравления чаще всего связаны с употреблением несъедобных грибов, которые из-за недостатка знаний собирают неопытные грибники.
При этом, следует быть внимательными, не только собирая грибы самостоятельно, но и приобретая их дикорастущие разновидности на рынках. Вас ничто не сможет уберечь от опасности, кроме знаний. Предубеждения относительно того, что обработка ядовитых грибов с помощью серебра или лука эффективна, не только неверны, но и смертельно опасны. При этом важно помнить, что к отравлению может привести употребление слишком старых грибов, в которых высока концентрация продуктов распада. По этой же причине нельзя употреблять в пищу грибы, произрастающие вблизи автомагистралей, кладбищ, скотомогильников и свалок.
