Северная экзотика в арт-шоу-ресторане «Balagan City»
Опрос В Госдуме планируют рассмотреть законопроект, обязывающий медицинские учреждения пропускать родственников в реанимацию. Как вы относитесь к этой инициативе?

Северная экзотика в арт-шоу-ресторане «Balagan City»

13 июня 2013 / просмотров – 1407
Party
В эти жаркие летние дни в арт-шоу-ресторане «Balagan City» вас ждут блюда из продуктов Крайнего Севера. С полным ассортиментом угощений вы можете ознакомиться в «Меню сезона».

Традиционно северные рыбы выступали в роли дорогого подарка, привозимого из Сибири и Якутии:

Муксун — одна из самых ценных северных рыб. По кулинарным и пищевым ценностям муксун превосходит многие другие породы и даже мясо, он легко переваривается и быстро усваивается. 

Чир —  еще одна замечательная рыба с белым нежным мясом и неповторимым вкусом.

Еще одним неизменным ингредиентом блюд традиционных для кухни народов Крайнего Севера является оленина, занимающая одно из первых мест по биологической ценности и вкусовым качествам среди других мясных продуктов, что доказано самой историей.

Благодаря идеально подобранной  бренд-шеф поваром  Дмитирием Роозом комбинации специй и  гарниров,  теперь и вы сможете по достоинству оценить  все великолепие  северных деликатесов. 

Система Orphus
Добавить комментарий
Ваше имя (ник)
Текст комментария *
Введите текст с картинки *
Инфографика недели