Так, в 5 школах осуществляли прием овощей без соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность. Кроме того, склады для хранения провизии не были оборудованы приборами измерения относительной влажности и температуры воздуха, в холодильниках термометры также отсутствовали. Журналы витаминизации третьих и сладких блюд не велись. Были обнаружены и другие мелкие недочеты.
В итоге на ответственных должностных лиц, согласно статье 6.6 российского КоАП («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, хранению пищи и напитков, их реализации населению»), завели 4 дела об административных правонарушениях. Им грозит штраф в размере от пяти тысяч до десяти тысяч рублей.
