Как оказалось, на крышу цеха вылилась смесь воды, патоки и дрожжей.
– Этот инцидент связан с особенностью патоки нового урожая, которая склонна к повышенному пенообразованию, – говорится в официальном пресс-релизе.
Вылившаяся жидкость никакой опасности не представляет – ни для людей, ни для окружающей среды. Вся смесь попала в заводскую канализацию и в дальнейшем – на очистные сооружения. В настоящее время техническая служба предприятия адаптирует параметры технологического процесса во избежание подобных инцидентов.
Стоит отметить, что Росприроднадзор уже получил комментарии от ООО «Воронежские дрожжи».
ЧИТАЙТЕ О ЧП: Из дрожжевого завода в Воронеже «забил» странный фонтан
