В американском городе Чарльстон в минувшую пятницу продегустировали вино из бутылки, которая в 1864 году затонула вместе с пароходом у Бермудских островов.
Какое вино изначально было в бутылке, специалисты определить затруднились. Однако сейчас содержащаяся в ней мутная желтовато-серая жидкость по вкусу напоминает смесь соленой воды, бензина и уксуса. Правда, они отметили, что прослеживаются и цитрусовые нотки, а также следы алкоголя. Эксперты считают, что в прошлом в бутылке могли содержаться испанское крепленое вино или спиртовой раствор.
Сообщается, что дегустация состоялась на кулинарном фестивале. За поглощением старейшего уникального напитка сомелье и другими храбрецами наблюдали несколько десятков человек.
Для справки: старинная бутылка была найдена водолазами еще в 2011 году во время обследования парохода Mary Celestia, который перевозил груз для армии южан во время Гражданской войны в США в 1864 году. Примечательно, что пароход затонул за считанные минуты после того как наткнулся на подводный риф.
Кроме заросшей ракушками бутылки вина водолазы подняли с корабля флакончики с духами, несколько пар женской обуви, щетки для волос и жемчужные пуговицы.
