Россельхознадзор предупреждает, что несоблюдение обязательных требований при изготовлении продуктов животноводства может причинить вред здоровью потребителей.
В соответствии с законодательством, мясо и мясные продукты подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Реализация и использование мясной продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе – запрещается.
По факту нарушения продукция изъята из оборота, а должностное лицо Гущина привлечена к административной ответственности. Назначено наказание в виде штрафа. Выдано предписание об устранении нарушения.
В кафе «Золотая Пена» нарушали ветеринарное законодательство
В ходе внеплановой выездной проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области совместно с межрайонной прокуратурой установлено, что в Лискинском районе, в кафе «Золотая пена» используют мясопродукты, на которые отсутствуют ветеринарные свидетельства.