Альпийский вояж

Шоколад везде
– Когда мы только сели в самолет, летящий в Берн, нам выдали большие плитки шоколада – такая в стране традиция, – рассказывает Марина. – Для швейцарцев это не лакомство, а предмет культа и национальная гордость. Он везде – в самолетах и поездках, выдаваемый вместо привычных леденцов, на презентациях и в отелях – раздариваемый как презент, и, конечно, в витринах кондитерских. Темный, молочный, белый, горячий – с орехами и фруктами, с корицей и мятой, с цукатами и сухофруктами – на любой вкус, любых размеров и форм!

Что интересно, здесь нет выходного пособия, а декретный отпуск длится всего 14 недель!

Я не знаю, какими словами можно описать его вкус – в Швейцарии он просто другой. Местные жители в огромных количествах поглощают молочный шоколад, хотя всегда думала: те, кто разбирается и знает толк в сладостях, больше ценят темный. Но что удивительно: съешь его хоть тонну – ни грамма нигде не прибавится, это я проверяла лично! Наверное, дело в том, что при изготовлении этой сладости всегда используют только натуральные ингредиенты, но в каких пропорциях – секрет повара!

Туристы в шоке
Признаюсь честно: Швейцарию я представляла маленькой страной, где по узким и тихим улочкам бродят добродушные жители, всем улыбаются и никуда не торопятся. А как еще должны выглядеть люди, которые живут в одном из самых богатых государств мира?..
Когда распаковав вещи, мы с мужем вышли в город, увидели лишь арабов и африканцев – это был настоящий шок! Позже в компании супруга, куда его пригласили на работу, нас предупредили: иностранцев здесь много – больше половины! Встречаются французы и итальянцы, которые также приезжают в страну, чтобы заработать. Оплата труда в Швейцарии действительно высокая, но и сама жизнь – не из дешевых.
Кстати, и жители, и приезжие хранят деньги в швейцарских банках – это и безопасно, и экономично. Единственное, что меня поразило: на улицах Женевы нет ни одного банкомата!

«Вкалывать» с утра до ночи
Отдельно расскажу о характере местных жителей. Они настоящие трудоголики, для которых работа и образование стоят на первом месте. Такое чувство, что швейцарцы постоянно учатся – на курсах повышения квалификации, стажировках, в специальных школах, где посещают семинары и симпозиумы. Они никогда не ленятся и редко отдыхают. Правда, выходной день – воскресенье – и перерыв на обед, который длится два часа, – для них святое. Они уходят из офиса и возвращаются назад – минута в минуту, очень пунктуальны и точны, как швейцарские часы. Бывают дотошными, как немцы, и всегда соблюдают правила. Если весит табличка «Вход запрещен», местные жители обойдут это место стороной, если написано «По газонам не ходит», так и сделают.
За свою должность держатся двумя руками, поэтому безработных здесь – единицы. Хотя пособие – не падать в обморок! – составляет 80 % от зарплаты, и выплачивается в течение полутора лет.

Неприятная ситуация
Говорят, швейцарцы – народ вежливый, услужливый и сдержанный «до мозга костей». И это, на мой взгляд, правда лишь отчасти.
Мне пришлось столкнуться с семейной парой, которая сдавала квартиру. В агентстве предупредили: в доме будет все, что необходимо – чайник, холодильник, микроволновая печь. Когда мы пришли посмотреть будущую жилплощадь, все бытовые приборы стояли на своих местах. Зато когда въехали – обалдели! Хозяева убрали их в другую комнату и закрыли на ключ! В шоке был и агент по недвижимости: сказал, это нонсенс, и стал им звонить – нам нужны были объяснения. Те заявили: «Извините, но нам кажется, что так будет правильно», и отключили телефоны.

Шоколад здесь на любой вкус: темный, молочный, белый, горячий – с орехами, корицей, мятой, цукатами и сухофруктами

Оказалось, взяв плату за квартиру, они уехали греться на Средиземное море. Это ситуация со знаком минус стала первой и последней за время нашего пребывания в этой стране.

Удивительное рядом
Есть вещи, которые меня настолько поразили в Швейцарии, что до сих пор не укладываются в голове. Например, поезда в стране не ходят ночью – запрещено! А номерной знак, который получают автовладельцы, сохраняется за ними всю жизнь.
Еще один запрет: в многоквартирных домах нельзя принимать ванну – до 7 утра и после 22 часов, а душ – пожалуйста: лей воду сколько хочешь! Или другой пример: в раковину и туалет запрещено сливать жир, на котором что-то жарилось. Его собирают в контейнер и отвозят в специальный приемный пункт, где и перерабатывают. Вообще о том, как здесь сортируют мусор, можно говорить долго: стеклянные бутылки, алюминиевые банки, растительные и животные отходы, пакеты, пластик – все отдельно. И такой чистоплотности у них, пожалуй, стоит поучиться!

Один сплошной плюс
Сами жители Швейцарии шутят: в их стране нет минусов. И именно поэтому национальный флаг выглядит так: на красном полотнище изображен белый крест, похожий на «плюс». Не могу не согласиться.
Больше всего меня поражает, как Швейцария умудряется быть одной из самых развитых и богатых стран, не имея полезных ископаемых, а один из ее городов – Цюрих – каждый год выбирают лучшим для проживания во всем мире? Мне кажется, чем меньше государство, тем больше ему хочется выглядеть великим в собственных глазах и в глазах всего остального мира. Но настаивать на этой точке зрения я не буду.